Saumon fumé prétranché
Filet de saumon salé à sec, sans additif, fumé à froid au feu de bois de hêtre. Tranché et conditionné dans un ravier operculé sous atmosphère protectrice ou sur plaquette emballé sous-vide. Tranches de 20g.
Elevage en Norvège.
Grammage
Valeur nutritive
Energie
Protéines
Glucides
Lipides |
500g
± 800g
1 kg
Pour 100g
163kcal/681kj
21,12g
0g
8,7g |